Kleurrijke wrap hapjes

15 minuten
6 personen
Snel een gezonde en lekkere borrel op tafel? Kies je favoriete groentetortilla, beleg ‘m & rol ‘m op!

Ingrediënten

6
6 personen
  • 2 paprika chili tortilla's
  • 2 worteltortilla's
  • 2 tomatentortilla's
  • 1 zak veldsla
  • 1 avocado
  • 1 blik tonijn
  • mayonaise
  • sriracha
  • 1 bakje muhamarra
  • 2 gekookte rode bietjes
  • 50 gram geitenkaas
  • 1 bakje tomaten tapenade
  • 1 aubergine
  • 1 bol burrata
  • 1 lente ui
App ingrediënten

Instructies

  • Tonijnwrap: Beleg de paprika chili tortilla met avocado, tonijn, sriracha, mayonaise, lente ui en veldsla en rol op.
  • Geitenkaas bietenwrap: Beleg de worteltortilla met muhammara, reepjes rode biet, plakjes geitenkaas en veldsla en rol op.
  • Burrata wrap: Snijdt de aubergine in dunne plakjes, besprenkel met olijf olie en een beetje zeezout en gril in de oven of grillpan. Beleg de tomatentortilla met tomaten tapenade, de gegrilde aubergine, veldsla en burrata en rol op.

Ga naar de bovenkant