Familievenlige byg selv-tortillas
30 minutter
Ingredienser
- 1 Pakke No Fairytales Tortillas med gulerod
- 1 agurk
- 2 gulerødder
- 1 bundt radiser
- 1 bakke feldsalat eller anden grøn salat
- 1 bakke slikærter
- ½ spidskålshoved
- 1 pakke grillost/halloumi
- 1 bæger hummus
Ærtepuré
- 200 g frosne ærter
- 5 spsk. Philadelphiasmøreost
- Saften fra 1 citron
Sådan gør du
Sæt ovnen på 100 grader. Lav ærtepureen: Overhæld ærterne med kogende vand, dræn dem, og blend med de øvrige ingredienser, og stil til side.
Skær grillosten i skiver, og steg på panden, til den bliver gylden på begge sider. Gør alle grøntsagerne klar, og lav et stort lækkert fad med mundrette bidder.
Varm tortillaerne i ovnen et par minutter, og servér.
