Project Description
Wrap-Rollen mit geräuchertem Lachs und Hühnchen
10 Minuten
Keine Idee für eine leckere Mahlzeit? Wie wäre es mit leckeren Wrap-Rollen mit geräuchertem Lachs und Hühnchen?

Zutaten
- 2 No Fairytales Rote Bete-tortillas
- 2 No Fairytales Paprika-Chili-tortillas
- 2 No Fairytales Spinat-tortillas
- 2 No Fairytales Karotten-tortillas
- Rote-Bete-Hummus
- 2 geröstete gelbe Paprika (aus dem Glas)
- Hähnchenfiletscheiben
- 1 mini-Romana-Salat
- eine Handvoll Kresse
- extra Kirschtomaten
- extra Rote-Bete-Hummus
Zubereitung
- Belege die Tortillas nacheinander mit dem Curry-Hummus, den gerösteten Paprika, dem geräucherten Lachs und dem Rucola. Rolle sie auf, befestige sie mit Stäbchen und schneide sie in Scheiben.
- Belege die andere Hälfte nacheinander mit dem Rote-Beete-Hummus, den gerösteten Paprika, den Hähnchenfiletscheiben und dem Romanasalat. Rolle sie auf, befestige sie mit Stäbchen und schneide sie in Scheiben.
- Richte die Wrap-Scheiben auf einem Teller oder Holzbrett an und serviere dazu Hummus und Snack-Tomaten.
- Tipp: Probiere auch mal andere Füllungen aus, wie z. B. Frischkäse, andere Hummus-Sorten, Roastbeef, Carpaccio oder Ziegenkäse.