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Wrap pour le déjeuner aux Philadelphia Sweet Chili, à la mangue et au poulet

10 minutes

Tortilla aux poivrons et aux piments2021-05-31T14:46:28+02:00

Fabriqué
avec

Ingrédients

  • 4 tortillas aux poivrons et aux piments
  • 200 g de Philadelphia sweet chili
  • 2 avocats
  • 1 mangue
  • 150 g de mâche
  • 2 poivrons rouges
  • 1 piment
  • 250 g de poulet fumé
  • Poivre et sel

Préparation

  1. Retirer la peau et le noyau de l’avocat et couper la chair en petit dés.
  2. Couper les poivrons en petits dés ou en fines lamelles, éplucher la mangue et la couper en petits dés. Mélanger l’avocat, les poivrons, la mangue et la mâche dans un bol et poivrer légèrement.
  3. Ensuite, couper le poulet fumé en fines lamelles.
  4. Placer une tortilla aux poivrons et aux piments sur le plan de travail ou sur une planche à découper et la tartiner généreusement de Philadelphia sweet chili. Répartir un quart du mélange de mangue, d’avocat, de mâche et de poivron sur la tortilla. Garnir d’un quart du poulet fumé.
  5. Replier la partie supérieure et le fond du wrap vers l’intérieur et enrouler tout le wrap avec la farce au centre. Répéter cette étape avec les tortillas restantes.

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