Volkoren groentewrap quiche
20 minuten Easy, healthy quiche: Volkoren groentetortilla quiche met spinazie & geitenkaas!
Ingrediënten
- 1 bloemkool volkoren tortilla
- 2 eieren
- 50 gram spinazie
- 50 gram geitenkaas
- zout & peper, naar smaak
Instructies
- Vet de ovenschaal in met olijfolie en doe de tortilla in de ovenschaal.
- Klop twee eieren en giet ze in de ovenschaal.
- Voeg de spinazie toe, een beetje verse gemalen peper en verkruimel de geitenkaas er over heen.
- Zet voor 15 minuten in de oven.
