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Tortilla-Piccolinis

20 Minuten

Zeit für Piccolini! Sind das nicht kleine, aber ach so leckere Pizzen zum Essen? Ein echter italienischer Klassiker, aber mit der einzigen Tomaten-Tortilla!

No Fairytales Karotten Tortillas2022-05-09T16:36:42+01:00

Gemacht mit

Tortilla-Piccolinis

Zutaten

  • 3 No Fairytales Karotten oder Paprika-Chili Tortillas
  • 6 EL Tomaten-Pizzasauce mit italienischen Kräutern
  • 100 g (veganer) geriebener Mozzarella
  • 4 EL eingelegte Paprika bspw. aus dem Glas
  • 10 g frische Kräuter nach Wahl (optional)

Zubereitung

  1. Aus den Tortillas kleine Kreise ausstechen. Wenn du ein Glas darauf stellst und mit einem Messer drumherum schneidest, kannst du ganz einfach gleichmäßig große Kreise erhalten.
  2. Den Ofen auf 200°C vorheizen und das Blech mit Backpapier bekleiden.
  3. Die Tortillataler mit der Pizzasauce bestreichen. Mit dem geriebenen Mozzarella bestreuen und die Paprika darauf legen.
  4. Die Tortilla Picollinis auf das Backpapier legen und in den Ofen schieben. 5 Minuten backen.
  5. Nach Belieben mit frischen Kräutern abschmecken und servieren.

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