Project omschrijving

Tortilla piccolini’s

20 Minuten

Piccolini time! Zijn deze kleine maar oh zó lekkere pizza’tjes niet om op te vreten? Een echte Italiaanse klassieker, maar dan gemaakt met de enige echte tomatentortilla!

Gemaakt
met

Tortilla piccolini's

Ingrediënten

  • 3 stuks No Fairytales tomaten tortilla’s
  • 6 el tomaten pizzasaus met Italiaanse kruiden
  • 100 g (vegan) geraspte mozzarella
  • 4 el pepertjes uit pot
  • 10 g verse kruiden naar keuze (optioneel)

Bereiding

  1. Snijd kleine rondjes uit de tortilla’s. Door een glas erop te zetten en met een mesje eromheen te snijden krijg je gemakkelijk even grote rondjes.
  2. Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed het ovenrooster met bakpapier.
  3. Smeer de tortillarondjes in met de pizzasaus. Bestrooi met de geraspte mozzarella en leg de pepertjes erop.
  4. Leg de tortilla picollinis op het bakpapier en schuif de oven in. Bak in 5 minuten gaar.
  5. Serveer eventueel met wat verse kruiden eroverheen.

Andere recepten