Wrap-Rollen mit Hühnchen
10 Minuten
Keine Idee für eine leckere Mahlzeit? Wie wäre es mit leckeren Wrap-Rollen mit geräuchertem Lachs und Hühnchen?
Zutaten
- 2 No Fairytales Rote Bete-Tortillas
- 2 No Fairytales Paprika-Chili-Tortillas
- 2 No Fairytales Spinat-Tortillas
- 2 No Fairytales Karotten-Tortillas
- Rote-Bete-Hummus
- 2 geröstete gelbe Paprika (aus dem Glas)
- Hähnchenfiletscheiben
- 1 Mini-Romana-Salat
- Eine Handvoll Kresse
- Extra Kirschtomaten
- Extra Rote-Bete-Hummus
Zubereitung
- Die Tortillas nacheinander mit dem Curry-Hummus, den gerösteten Paprika, dem geräucherten Lachs und der Rucola belegen. Danach die Tortillas aufrollen, mit Stäbchen fixieren und in Scheiben schneiden.
- Die andere Hälfte nacheinander mit dem Rote-Beete-Hummus, den gerösteten Paprika, den Hähnchenfiletscheiben und dem Romanasalat belegen. Danach aufrollen, mit Stäbchen fixieren und in Scheiben schneiden.
- Die Wrap-Scheiben auf einem Teller oder Holzbrett anrichten und dazu Hummus und Snack-Tomaten servieren.
- Tipp: Einfach auch einmal andere Füllungen ausprobieren, wie z. B. Frischkäse, andere Hummus-Sorten, Roastbeef, Carpaccio oder Ziegenkäse.
