Hummus avocado wrap

Name: Hummus avocado wrap
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 4 tomatentortilla’s; 1 avocado; 1 bosui; 200 gr hummus; 50 gr rucola

Lunch

10

2 personen

Less is more, toch? Met deze easy-peasy hummus avocado wraps tover je zo een heerlijke lunch tevoorschijn. Onze groentetortilla’s bestaan uit 45% groenten. Zo krijg je dus super makkelijk extra groenten binnen, en dat met máár vijf ingrediënten! Need we say more?

Bewaren

Ingrediënten

Kookstand

2

2 personen

Instructies

▢
Snijd de avocado in plakjes. Hak de bosui in dunne reepjes.
▢
Besmeer de tortilla’s met hummus.
▢
Verdeel de avocado en bosui over de tortilla’s. Bestrooi met een beetje rucola.
▢
Rol de tortilla’s op en serveer.