Mexican Flavor Cravor
30 minuten 
2 personenDe BBQ Chickenburrito's passen perfect bij een heerlijke zelfgemaakte guacamole. Serveer met maïskolven om deze maaltijd helemaal af te maken.
Ingrediënten
- 2 BBQ chicken burrito's
- 2 maïskolven
- 1 el boter
- 1 avocado
- 1 limoen geperst
- 1 klein rood uitje gesnipperd
- 1 teentje knoflook fijngehakt
- 1 el zure room
- 0,5 tl chilivlokken
- zout
- 1 handje koriander
App ingrediënten
Instructies
- Bereid de BBQ Chickenburrito’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Kook de maiskolven in 10 minuten gaar, verhit de boter in een koekenpan en bak hierin de maiskolven al kerend goudbruin.
- Halveer de avocado en verwijder de pit, schep het vruchtvlees uit de schil en prak. Voeg het limoensap, de rode ui en de knoflook toe met een snufje zout. Meng door elkaar.
- Lepel de zure room over de maiskolven. Bestrooi met de chilivlokken, zout en koriander.
- Serveer de burrito’s met de mais en guacamole.
