Paprika- och chilitortillan som fajita
40 Minuter
Vänner och familj på besök? We got your back. På nolltid serverar du denna goda kycklingfajita, som både unga och gamla kommer att älska!
![Recept-paprika-chilli-tortilla-fajita](https://nofairytales.nl/wp-content/uploads/2020/01/Recept-paprika-chilli-tortilla-fajita.jpg)
Ingredienser
- 8 paprika- och chilitortillor
- 400 g kycklingfilé
- 2 rödlökar
- 1 msk paprikapulver
- 1 vitlöksklyfta
- 4 msk olivolja
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 2 avokador
- 300 g rödkål
- 150 g majs
Tillagning
- Lägg kyckling, lök, paprika, olivolja, vitlök och paprikapulver i en skål. Tillsätt peppar efter smak och rör om ordentligt. Marinera kycklingen övertäckt i minst 30 minuter i kylskåpet.
- Hetta upp stekpannan (utan extra olja) och stek den marinerade kycklingen i stekpannan i 8 minuter på medelvärme.
- Skär avokadon i skivor och mosa dem till en slät blandning (kräm).
- Bred avokadokrämen över tortillan. Toppa därefter den rostade fajitan med kyckling, rödkål och majs.
- Servera tortillorna vid bordet och rulla ihop dem!